Kalkulátor
Recept

Kategóriák

Zabpelyhes túrógombóc

Zabpelyhes túrógombóc
A túrógombóc nem tilos, csak egy kicsit másképp kell elkészíteni. Zabpehellyel egészségesebb és kiadósabb is lesz! Próbáljátok ki!
Adag: 4
Elkészítési idő:45 P.
Nehézség:3
 
 

   

Alapanyag

Alapanyag:
Mennyiség: Hozzáad
Név Mennyiség energia kalória szénhidrát feherje Zsír rost koleszterin
zabpehely g Frissít 375.00 386.00 65.00 14.00 6.80 13.80 0.00
citrom g Frissít 0.13 0.14 0.01 0.00 0.00 0.01 0.00
tehéntúró (félzsíros) g Frissít 700.00 0.00 15.00 0.00 0.00 0.00 0.00
tojás db Frissít 885.00 203.55 0.90 21.00 18.60 0.00 702.00
tejföl (12% zsírtartalommal) g Frissít 149.00 142.00 4.00 3.40 12.00 0.00 59.00
rama harmonia margarin g Frissít 74.00 72.00 0.00 0.00 8.00 0.00 0.00
folyékony édesítő csepp Frissít 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
zsemlemorzsa (bezgluten) Adatlap g Frissít 612.86 140.96 31.44 1.69 1.55 0.00 0.00
773.5g
Összesen:
g
2795.98 944.64 116.35 40.09 46.95 13.81 761.00
  100.00 g 361.47 122.13 15.04 5.18 6.07 1.79 98.38
reset Belépés

Zabpelyhes túrógombóc
Hozzávalók (4 adag, kb. 20 db): 50 dkg félzsíros tehéntúró, 10 dkg zabpehely, 3 db tojás, 4 dkg zsemlemorzsa, 2 dkg margarin, 1 dl 12%-os tejföl, reszelt citrom héja, folyékony édesítőszer


Elkészítés: Az áttört túrót összekeverjük a zabpehellyel,az egész tojásokkal, a reszelt citrom héjával és 8-10 csepp folyékony édesítőszerrel, majd fél óráig pihentetjük. Vizes kézzel gombócokat formálunk a masszából, majd forrásban lévő sós vízben kifőzzük. A zsemlemorzsát egy teflonserpenyőben enyhén megpirítjuk, a tűzről lehúzva hozzákeverjük a margarint, ebben forgatjuk meg a jól lecsurgatott gombócokat. Tejföllel tálaljuk.
1 adag (5 db) tápanyagtartalma: 441 kcal, 29,7 g fehérje, 20,9 g zsír, 29,2 g szénhidrát

 

forrás:https://www.facebook.com/TartsdaSzintet?hc_location=stream

Képek

admin


A megjelenő értékek kalkulált értékek, melyek a hozzávalók összetétel minőségétől,gyártótól függően eltérhetnek az általunk tárolt adatoktól!
Ezért csak iránymutatónak haszálhatóak, ebből adodó esetleges károkért a felelőséget nem tudjuk vállani.