Kalkulátor
Recept

Kategóriák

Liszt nélküli pizza

Liszt nélküli pizza
Liszt nélküli pizza, érdemes kipróbálni.
Adag: 1
Elkészítési idő:45 P.
Nehézség:2
 
 
 

   

Alapanyag

Alapanyag:
Mennyiség: Hozzáad
Név Mennyiség energia kalória szénhidrát feherje Zsír rost koleszterin
karfiol g Frissít 150.00 145.00 20.00 10.00 1.50 11.50 0.00
paradicsom g Frissít 40.00 46.00 8.00 2.00 0.60 3.40 0.00
paradicsompüré g Frissít 22.00 0.00 4.00 0.00 0.00 0.00 0.00
mandula g Frissít 625.00 626.00 7.00 28.00 52.20 3.70 0.00
tojás db Frissít 590.00 135.70 0.60 14.00 12.40 0.00 468.00
olivaolaj Adatlap Frissít 7524.00 1730.52 0.00 0.00 799.20 0.00 0.00
vöröshagyma g Frissít 63.00 60.00 12.45 1.80 0.30 3.00 0.00
bazsalikom (fűszer) g Frissít 16.31 0.00 3.35 1.61 0.29 0.00 0.00
oregánó (fűszer) g Frissít 18.55 0.00 4.82 0.63 0.30 0.00 0.00
mozzarella sajt g Frissít 508.00 0.00 5.60 48.60 31.80 0.00 0.00
1194g
Összesen:
g
9556.86 2743.22 65.82 106.64 898.59 21.60 468.00
  100.00 g 800.41 229.75 5.51 8.93 75.26 1.81 39.20
reset Belépés
Pizzalap
A karfiolt tisztítsd meg, vágd nagyobb darabokra, majd aprítógépben, vagy botmixerrel készíts belőle morzsalékot.
A karfiolmorzsát terítsd szét egy sütőpapírral bélelt tepsin, majd a tepsit told 190 fokra előmelegített sütőbe, 15 percig hagyd bent.
A megereszkedett karfiolmorsalékot borítsd egy tiszta konyharuhára, és csavardki belőle levet.
Az így kapott tömör pépet dolgozd össze az őrölt mandulával, a tojásokkal illetve a fűszerekkel (ízlés szerint módosítható).Bélelj sütőpapírral egy tepsit, csorgass rá olíva olajat, majd egyenletesen oszlasd el rajta a pizza „tésztáját”.
A pizza alapot 240 fokon kb. 15 percig süsd a sütőben.
 
Feltét
Készíts a pardaicsompüréből szószt, kevé olajon pírsd le az apróra vágott hagymát, önsd rá a paradicsomszószt, majd kis vízzel hígísd ha kell.
A félig kész alapot kend meg paradicsomszósszal, mehet rá a felkarikázott sajt és a paradicsom is. Szórj rá frissen őrölt borsot
Utolsó sütési fázis, tedd a pizzádat 8-10 percre 240 fokos sütőbe, és már kész is a legegészségesebb pizza a világon!
 
forrás:

Képek

admin


A megjelenő értékek kalkulált értékek, melyek a hozzávalók összetétel minőségétől,gyártótól függően eltérhetnek az általunk tárolt adatoktól!
Ezért csak iránymutatónak haszálhatóak, ebből adodó esetleges károkért a felelőséget nem tudjuk vállani.